海月が雲になる日の〆のラーメン!が今年1位。www

今年食べた中で一番おいしかったん何だろう?
とちと、今年を振り返ってみました。

1月
チビの成人式
チビと玉泉邸
ユニバーサル&なんば花月
能登島
東京出張

2月
特になく

3月
東京出張
マリッジプランニング様サロンオープンパーティ

初六花

4月
須須神社
ジビエ料理「ロスタル」

5月
小布施ドライブ
コスタロマンチカクルーズ
神明宮あぶりもち
初・海月が雲になる日①

6月
イベント準備に入りバタバタしだす

7月
庄川温泉 川金 鮎三昧
ディスティーノビアガーデン①

8月
玉泉邸
友禅染付体験
ディスティーノビアガーデン②
小松まるふじ 初メロンボール
北陸TUNAGARUマルシェ開催
玉泉邸
観音院
六角堂
薪の音東山店
オーベルジュ薪の音


9月
登志子さんのメキシカンランチ
金花糖
能楽
亜太
越前GFC
甲賀市 魚松

10月
アミング元町店 カフェ モンファヴォリ
ネネグース
海月が雲になる日②
東京出張
風月堂閉店

11月
手作りソーセージの会(かっぱえびせんの燻製)

12月
みふく
翔さんライブ
アミング社長の講話
ステーキかんだ

まあ、順番をつけるとしたら

  1. 「海月が雲になる日」①の〆のラーメン
  2. 甲賀市「海松」の近江牛
  3. 手作りソーセージの会のかっぱえびせんの燻製
  4. 玉泉邸のレタスと塩昆布のごはん
  5. みふくの牡蠣鍋
  6. ステーキかんだの厚切りふぐ
  7. 自分で作った鶏手羽肉の燻製
  8. コスタロマンチカのスイカ


かな。
カメラロールの写真を眺めながら手帳を見て思い出し、その中で味が蘇ってくるものたちです。

あ、一応facebookなどで公開したところだけですけど。
で、ちょこちょこ登場する玉泉邸さんはお気に入りです。
県外からのお客様にたくさんご紹介しました。
ロケーション、金沢らしさ、味加減が大好きです。

「和食好き」が今年はますます拍車がかかりました。
ほとんどが、食通の先輩方に教えていただき、知ることができたところです。

「食」と「人」に恵まれた一年でした。


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