とちと、今年を振り返ってみました。
1月
チビの成人式
チビと玉泉邸
ユニバーサル＆なんば花月
能登島
東京出張
2月
特になく
3月
東京出張
マリッジプランニング様サロンオープンパーティ
初六花
4月
須須神社
ジビエ料理「ロスタル」
5月
小布施ドライブ
コスタロマンチカクルーズ
神明宮あぶりもち
初・海月が雲になる日①
6月
イベント準備に入りバタバタしだす
7月
庄川温泉 川金 鮎三昧
ディスティーノビアガーデン①
8月
玉泉邸
友禅染付体験
ディスティーノビアガーデン②
小松まるふじ 初メロンボール
北陸TUNAGARUマルシェ開催
玉泉邸
観音院
六角堂
薪の音東山店
オーベルジュ薪の音
9月
登志子さんのメキシカンランチ
金花糖
能楽
亜太
越前GFC
甲賀市 魚松
10月
アミング元町店 カフェ モンファヴォリ
ネネグース
海月が雲になる日②
東京出張
風月堂閉店
11月
手作りソーセージの会（かっぱえびせんの燻製）
12月
みふく
翔さんライブ
アミング社長の講話
ステーキかんだ
まあ、順番をつけるとしたら
- 「海月が雲になる日」①の〆のラーメン
- 甲賀市「海松」の近江牛
- 手作りソーセージの会のかっぱえびせんの燻製
- 玉泉邸のレタスと塩昆布のごはん
- みふくの牡蠣鍋
- ステーキかんだの厚切りふぐ
- 自分で作った鶏手羽肉の燻製
- コスタロマンチカのスイカ
かな。
カメラロールの写真を眺めながら手帳を見て思い出し、その中で味が蘇ってくるものたちです。
あ、一応facebookなどで公開したところだけですけど。
で、ちょこちょこ登場する玉泉邸さんはお気に入りです。
県外からのお客様にたくさんご紹介しました。
ロケーション、金沢らしさ、味加減が大好きです。
「和食好き」が今年はますます拍車がかかりました。
ほとんどが、食通の先輩方に教えていただき、知ることができたところです。
「食」と「人」に恵まれた一年でした。
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